Olio extravergine di oliva
Argante
€18,00 al litro
La coltivazione dell’olivo alla Tenuta Castelnuovo Tancredi ha una storia secolare, testimoniata da numerose opere d’arte del tardo Medioevo che raffigurano la presenza e la cura di queste piante nel territorio. Argante è il nostro olio extra vergine d’oliva biologico certificato, prodotto con rispetto per la tradizione e il territorio.
Le nostre olive sono coltivate esclusivamente con metodi biologici certificati, raccolte a mano e frante a freddo entro 24 ore dalla raccolta per garantire la massima freschezza e autenticità del sapore. La varietà principale è il Frantoio, con l’impollinazione supportata da tre cultivar toscane tipiche: Moraiolo, Leccino e Maurino.
Argante ha un colore verde intenso con riflessi dorati, un aroma fruttato e un profilo aromatico che bilancia note di amaro e piccante. Con un’acidità tipicamente inferiore allo 0,5%, è ideale per esaltare qualsiasi piatto con un tocco morbido e raffinato.
- Ordine minimo di 3 litri (è possibile combinare lattine di formati diversi).
- Prezzi e spese di spedizione variabili in base alla località.